【招商】枣啤鼎力啤酒招商中
公司介绍：
本发明涉及一种红枣啤酒及其制备方法，啤酒中含有占啤酒重量0.6％～1％的红枣汁。以麦芽和大米为主料，经糊化、糖化、过滤、煮沸、冷却后制得麦芽汁，麦芽汁经发酵和过滤后制得啤酒，发酵结束后将发酵液倒至另一个清洗干净、微生物检验合格的发酵罐内，倒罐前将发酵液中的沉淀物排除干净，倒罐时用二氧化碳备压，并将规定量的红枣汁用计量泵线性添加至发酵液中。本发明能够把枣汁的损失降到最低限度，充分保证了枣汁的各种营养成分，赋予啤酒突出的红枣的果香味，同时减少添加红枣汁对啤酒带来的负面影响，能够确保成品啤酒的质量达到标准要求。
一种红枣啤酒，其特征在于，啤酒中含有占啤酒重量0.6％～1％的红枣 汁。
原料：纯净水，大麦芽，枣原汁，大米，啤酒花，食品添加剂【焦糖色素，D-异抗坏血酸纳】
产品标准号：GB 4927
生产许可证号：QS3714 1503 0299
原麦汁浓度：8.0°p 酒精度大于等于2.5%vol
质量等级：一级【检验合格】
保质期：12个月【5-25℃避光储存】
生产日期：见箱体 网址：http://www.dinglibeer.com
产品介绍：
本发明涉及一种红枣啤酒及其制备方法，啤酒中含有占啤酒重量0.6％～1％的红枣汁。以麦芽和大米为主料，经糊化、糖化、过滤、煮沸、冷却后制得麦芽汁，麦芽汁经发酵和过滤后制得啤酒，发酵结束后将发酵液倒至另一个清洗干净、微生物检验合格的发酵罐内，倒罐前将发酵液中的沉淀物排除干净，倒罐时用二氧化碳备压，并将规定量的红枣汁用计量泵线性添加至发酵液中。本发明能够把枣汁的损失降到最低限度，充分保证了枣汁的各种营养成分，赋予啤酒突出的红枣的果香味，同时减少添加红枣汁对啤酒带来的负面影响，能够确保成品啤酒的质量达到标准要求。
一种红枣啤酒，其特征在于，啤酒中含有占啤酒重量0.6％～1％的红枣 汁。
原料：纯净水，大麦芽，枣原汁，大米，啤酒花，食品添加剂【焦糖色素，D-异抗坏血酸纳】
产品标准号：GB 4927
生产许可证号：QS3714 1503 0299
原麦汁浓度：8.0°p 酒精度大于等于2.5%vol
质量等级：一级【检验合格】
保质期：12个月【5-25℃避光储存】
生产日期：见箱体 网址：http://www.dinglibeer.com
要求、条件、优势、支持、等：
本发明涉及一种红枣啤酒及其制备方法，啤酒中含有占啤酒重量0.6％～1％的红枣汁。以麦芽和大米为主料，经糊化、糖化、过滤、煮沸、冷却后制得麦芽汁，麦芽汁经发酵和过滤后制得啤酒，发酵结束后将发酵液倒至另一个清洗干净、微生物检验合格的发酵罐内，倒罐前将发酵液中的沉淀物排除干净，倒罐时用二氧化碳备压，并将规定量的红枣汁用计量泵线性添加至发酵液中。本发明能够把枣汁的损失降到最低限度，充分保证了枣汁的各种营养成分，赋予啤酒突出的红枣的果香味，同时减少添加红枣汁对啤酒带来的负面影响，能够确保成品啤酒的质量达到标准要求。
一种红枣啤酒，其特征在于，啤酒中含有占啤酒重量0.6％～1％的红枣 汁。
原料：纯净水，大麦芽，枣原汁，大米，啤酒花，食品添加剂【焦糖色素，D-异抗坏血酸纳】
产品标准号：GB 4927
生产许可证号：QS3714 1503 0299
原麦汁浓度：8.0°p 酒精度大于等于2.5%vol
质量等级：一级【检验合格】
保质期：12个月【5-25℃避光储存】
生产日期：见箱体 网址：http://www.dinglibeer.com
发展地区：
全国
联系方式：
联 系 人：崔经理
联系手机：18853408677
联系电话：0534-3757858
聊天Q Q：2324630287
电子邮箱：2324630287@qq.com
企业网址：http://www.dinglibeer.com
联系地址：山东省德州市庆云县北环路277号
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