一直以来，我们看重的是进口量、进口额这些宏·观统计数据，但事实上，更加能体现进口酒生命力的一个指标是消费市场的增长。据不完全统计，前几年进口酒消费市场保持在平均10%的稳定增长，而进口量则最低增长40%，所以才会导致大量的渠道压货。从去年开始，酒商有意识地减少了进口量，抓紧消化库存，虽然整体进口“唱衰”，但从具体市场反应来看，消费市场增长仍然很稳定，这才是进口酒发展的根源所在。今后一段时间，源自于消费市场的变化将会反溯上游产业链，引发进口酒变局。进口酒商应该抓住这次机会，实现突围。

消费反溯引发产业链剧变

　　从目前进口酒的业态发展来看，消费反溯从而影响产业链的现象时有发生，这一方面说明进口酒的进步，另一方面，也为进口酒的运作提出了更高的要求。

　　作为运作主体的进口酒商，呈现出多样性的特点，有几个方面的现象：其一，来自于国内酒水商的业务拓展和渠道延伸。这样的例子有很多，比如建发、宝真等，他们原来就是在酒水行业，拥有现成渠道和终端资源，或者希望借助进口酒对现有资源进行渠道再建。安徽戈斯曼酒业在运作进口酒之前就是水井坊的大户，具有庞大的销售网络，其消费对象多是高端消费人群。这些人对于进口酒的需求很大，所以戈斯曼介入进口酒运作，利用名酒消费群和名酒连锁模式与进口酒销售对象和销售模式实现良好的对接，迅速拓展进口酒业务。虽然从表面上来看，这属于进口酒商的一种主观运作，但其实是受到终端消费人群的影响，体现的是一种消费反溯影响上游产业链的作用。

　　其二，来自于外行业资本的介入，通过差异化产品介入，这种现象在前两年达到高峰期。投资看好的是消费市场，差异化产品瞄准的是特定人群，这种自下而上的需求引起了进口酒渠道链条、产品链条甚至是产业链条一系列的变化，消费市场在进口酒运作中起到了越来越重要的作用。

　　其实，进口酒消费反溯体现更直接的是在渠道方面，无论是传统渠道的火爆还是专卖连锁的盛行，其根源在于进口酒消费市场的刺激。据广东酒商反映，广东进口酒消费增长这两年一直保持在20%以上的增长，虽然从全国来看，进口量的增长在放缓，但消费市场的增长则给予酒商强大的信心。从今年上半年统计的全国城市发展指数来看，上海、北京、温州位列三甲，然后依次是成都、杭州、太原、青岛、大连、武汉、沈阳，这些城市的进口酒消费增长都超过了1 5％可以发现，在进口量增长集体放缓的行业背景下，消费市场的热情却正在被激发出来，而这也将会是进口酒未来的希望！

进口酒品牌区域化的形成

　　进口酒品牌化运作是一个必然，这种品牌化运作不单单是产品品牌，可能涉及多个领域，比如进口酒渠道品牌，比如北京紫禁红的90PLUS，就是为了构架一个渠道平台，打造一个属于进口酒的渠道品牌。当消费者无法鉴别进口酒价值的时候，它会相信你的渠道品牌。通过渠道品牌来代理产品品牌，这是进口酒当前发展阶段大家所面对的一个共性的问题。

　　进口酒自主品牌存在着一定的争议，但现在一个明显的现象是，区域品牌逐渐成型，而这其中很多都是自主品牌。

　　恒亿盛世的刘进认为，自主品牌开发，是为了更好地完善产品结构，比如恒亿盛世目前就形成了以CASTEL家族牌主打高端，法国“利隆多男爵”定位中高端，“伊莎贝拉”则满足中低阶层消费者的需求。自主品牌的一个运作要点就是不能够不顾质量，盲目上产品，这样会破坏好不容易形成的进口酒氛围。因此，对于自主品牌来说，关键不是看你能卖多少酒，而是要依据质量标准，提供性价比更高的产品。因为整体来看，进口酒是一个动态的市场，必须要在这种动态中寻找到一个相对静态的产品运作方法。其实，自主品牌的内涵和外延是很大的。比如签订代理合约几十年，在这个期限之内，对于代理商来说，同样可以算作自主品牌的范畴。

　　消费者对于进口酒品牌的认识也是经历了一个过程的：首先，大家意识到的只有国产酒和进口酒这样大的概念，然后人们开始有意识地进行区分，分为新世界和旧世界国家的酒，接下来对于1日世界的酒，大家开始知道1855年法国分级制度，开始了解到列级名庄酒的信心，再下来就是通过这些高端产品和大家所熟知的品牌进行酒商品牌的认定，最后就是借助酒商品牌对最终的渠道和终端品糖以个人为划分。因此，由消费者自下而上引发的进口酒产业链剧变，会落实到进口酒的不同领域中，形成一个个不同的品牌集群，推动进口酒的发展。

渠道联动将会是突围的关键

　　如果说品牌集群的形成是为消费者提供一种价值判定标尺，那么渠道模式则关乎进口酒运作的成败。

　　华龙酒业董事长翟山说，以前华龙不太涉及进口酒，没有太多实际运作经验，这是劣势；但同时华龙建立起了白酒直营专卖连锁的终端机构，具有名酒的客户资源，这又是优势。自从进口酒铺进了连锁店，以前的名酒客户群很多都开始选购进口酒，尤其是大批的团购客户，这种客户资源的重合，保证了进口酒的销量。因此，从某种程度上讲，白酒分担了化龙的经营成本、降低了进口酒运作的渠道压力。接下来就是如何从终端商转变成为进口酒运营商，要通盘考虑整体战略、市场布局、渠道联动、产品结构等更多问题。

　　说到进口酒渠道不能不说专卖店。从目前来看，专卖店是一个渠道品牌，是进口酒直销模式和专属终端的直接体现。打造专卖连锁体系，就是要做一个平台，搭建一个全新的渠道，然后通过规模化的加盟店联动，从而激活整个市场。

　　但从最广的层面来看，进口酒商还是要借助传统渠道的资源，通过招商和分销实现走量，这是从运营商的角度来讲的。如果具体到分销商，他们可能具有某些方面的资源，比如有人开专卖店、有人有传统的商超渠道、有入具有餐饮优势、还有人有团购资源等等，不一而足。进口酒正在由团购一统天下开始向多种渠道模式，甚至是零售转移，这也是进口酒发展的必然结果。专卖连锁是区别于传统渠道的一种差异化渠道模式，而传统的商超、餐饮则是酒水消费的主力市场，消费者由下而上推动进口酒产业链“剧变”最明显的就是体现在渠道链条上。因此，如何实现进口酒专属渠道与传统渠道的互动，寻找到二者结合的地方，将会是进口酒商当前亟需解决的问题。只有渠道多元化，才能降低进口酒的经营风险，才能让消费者在更广层面接触到进口酒，才能保证这股进口酒热潮继续下去。

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编辑：阿洁