酒类市场经历了众多安全问题之后,消费者对酒品质的信心一再下降,为了重拾消费者的购酒信心,温州最近实施了一项“酒类诚信产品”的贴标工程。葡萄酒来路如何,贴标后一目了然。业内人士表示,通过现代化手段保证葡萄酒的品质,此方法可在国内其他地区推广开来。
有资料显示,中国已成世界葡萄酒消费增长最快的国家,葡萄酒市场以每年20%的速度迅速增长,成为全球最大消费和进口国之一。葡萄酒市场的繁荣,与之相伴的是行业产品的鱼龙混杂,各类酒庄、酒窖遍布大街小巷,品类繁多,让一般消费者眼花缭乱。去年温州当地食药监、工商,以及酒类行业协会等多部门机构联合打造“温州市”酒类诚信产品“贴标工程”,其中“酒类诚信产品”贴标工程是酒类流通信息化监管系统的重要组成部分,以信息化手段对酒类商品流通进行追根溯源的措施。
根据实施办法,申请贴标的酒品必须是通过正规渠道进入温州的市级以上经销产品,申请企业须提供营业执照、税务登记证、代码证、食品流通许可证、酒类流通备案证、海关、商检等手续。目前,贴标主要在进口葡萄酒中推行,以创造放心消费环境。消费者在选购红酒时,可通过手机二维码扫描、短信验证码查询、电话编码查询等方式,了解酒类商品信息,以确认酒品的正规来源。
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编辑:阿沙