今年,中国平安、白象、宗申、荣程钢铁、统一、娃哈哈等企业的纷纷进入,为白酒企业带来了不少新的力量。外来资本进入白酒行业并不稀奇,往年就有不少这样的例子,但今年这些“新手”并购白酒企业的做法还是引起了热议。
并购事件之所以会得到行业的广泛关注,笔者认为关键在于今年的大环境发生了很大变化。众所周知,从去年下半年开始白酒销售放缓,行业进入调整期。今年一开始就有业内人士做出过这样的预测:2013年会是外来资本进入白酒行业特别多的一年,原因有二:一是由于大环境的影响。往年由于各路资本竞相追逐角力,那些有着良好发展前景及并购价值的白酒企业的并购价格便越来越高,那些具备品牌影响力、销售渠道,拥有基酒储备以及有自身管理能力的企业更不用说,而今年进入该行业的门槛也在逐渐放低,投资白酒不需要花费过高的资本。二是相对其他行业来说,白酒市场需求大,产业链比较健全,市场能够给予较高的利润,投资的安全性和回报率都比较有保障,因此吸引着其他资本的注意,比如钢铁行业巨头荣程集团进入白酒业就是一例。对于并购白酒企业,荣程集团董事长张祥青谈到,目前酒业虽处于低谷,面临产能过剩的问题,但“纯粮固态发酵”的产品仍然较为稀缺,虽然这必将带来成本的上升,但“酒的利润能够承受”。换言之,相比其他行业,白酒是有极大吸引力的。此外,这些投资白酒行业的“新手”以食品企业居多,这些企业既有销售渠道,又有资本,进入白酒行业或许是更好的选择。不过也有人提出,白酒的销售渠道和食品并不完全一样,可能对白酒销售起不到太大的作用。不管怎样,这些都阻拦不了外来资本对白酒的青睐。由此可见,白酒行业依然有其自身的魅力。
其实,文中所说的“新手”,并不是指那些全无经验的业外资本,而是指那些已经在其他行业获得了巨大成功的企业,他们进入白酒行业只是为了满足公司多元化发展的需要,以及希望通过白酒行业获得利润的补充。这些“新手”在外行业已经拥有非常丰富的营销经验和管理理念,各行各业的营销策略都有互通之处,只要他们适当地引入到白酒行业中,会起到非常明显的作用。关于这方面的案例,必须提的是小糊涂仙和国台。小糊涂仙的掌舵人黄维松是个电器商人,早在几年以前,电器行业的竞争就已经进入白热化,这一行业的利润逐渐变薄,黄维松毅然决然地进入了白酒行业,他凭借着其在电器行业积攒的经验,开创了白酒的终端运作模式,买店、给服务员开瓶费、上酒水促销员、吧台陈列、酒店服务员联谊会等,在白酒行业,这些方法都是小糊涂仙第一个正式运作的,短短几年时间,使其成长为一个年销售额15亿元的企业,其营销模式至今仍被业内不断模仿。小糊涂仙的成功,很大一部分得益于黄维松在电器行业积攒的经验。另外一个成功的案例是国台酒。1999年,天津天士力集团收购了茅台镇一家老字号酿酒企业,由此创办了国台酒业,通过其不断运作,如今,国台酒业已是茅台镇第二大酿酒企业,企业已经建立了以贵州、重庆为主战略区域的核心市场,确立了以广东、北京、河南为主的重点市场。2012年国台的销售额已达到了14亿元人民币。由此可见,只要“新手”认真做市场,将其营销理念和管理手段融入到白酒行业中,就可以创造很高的价值。
我们可以看到,相对啤酒和葡萄酒行业来说,白酒行业的集中度较低,对于一些企业来说,它们有的缺乏资金,有的在管理方面受到限制,一直无法得到升级。这些年来,白酒行业一直不缺少新进入的“新手”,他们的加入,不但能给白酒企业带来巨大的资本,还可以带来先进的管理理念和营销手段,而我们也期望通过它们的加入,能够促进白酒行业的良性发展。(作者观点不代表本站立场)
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编辑:阿喃