我想你们应该都看过查理的巧克力工厂这部电影吧?想体验一下工厂么?里面的神奇景象是否让你感到奇特?当然那只是电影,但是包钢晚报就组织了百余名特约小记者亲自参观了一下燕京雪鹿啤酒工厂。
包钢实验一小的百余名晚报小记者来到了位于莫尼路东段的燕京(雪鹿)啤酒厂进行参观。一段神奇的旅程让孩子们领略了“从大麦到啤酒”的神奇过程。整个活动中,小记者们不仅用手中的笔和相机记录了这一场面,还品尝了小孩子可以饮用的果啤。
随着讲解员姐姐的步伐,小记者们进入车间里面进行参观。随着一个个车间,一道道工序走来,小记者们在啤酒厂里早已是目不暇接。在酿造生产车间的监控操作室,孩子们被操作间里的两块模拟屏幕所深深吸引。经过讲解员介绍后他们才知道,它们分别是糖化工艺和发酵的模拟屏,在啤酒生产中都要随时有人进行监控。小记者们不禁说道:“从大麦变成啤酒,要经过那么多道工序,想要制作出好喝的啤酒,少一步都不行啊!”而在啤酒小屋,孩子们看到了燕京(雪鹿)所生产的各式各样啤酒,知道了啤酒是大米、大麦和啤酒花通过糖化车间制成麦汁糖化,再进入发酵车间发酵而制成的。因为啤酒的营养成分很高,所以被人们称作“液体面包”。仅仅是参观已经满足不了小记者了,所以工作人员还让孩子们品尝了适合孩子和老人们饮用的啤酒——果啤。小记者们把盛满果啤的杯子举到空中要求干杯的时候,就连现场的工作人员也被逗笑了。
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编辑:阿凯