在2013年这个白酒行业的调整年，越来越多的酒企开始重视市场运作和渠道深耕，还推出了更为亲民的高性价比产品。去年，不少经销商深感市场难做，白酒企业也开始感叹市场越来越冷。其实这样的市场状况是由于很多原因导致的，但最重要的因素不言而喻，受国家出台的一些相关政策的影响，才让白酒市场放缓了发展的脚步。去年白酒市场上一些主要变化，集中在今年春节期间显现，本文将对这些市场变化进行分类总结并加以分析，从而预测出2014年白酒市场的走势。
变化这一：“腰部”产品成“宠儿”
在2013年的春季糖酒会上，我们可以看出几乎所有企业都在强力推广“腰部”产品。厂家一般同时推出几个品牌，一个品牌系列3-5个单品，因此推算下来所有厂家光在2013年推出的新品数量就不下几千种。据调查，全国各大经销商开始把精力投入到“腰部”产品上来，尤其是以前经营高端白酒的经销商，都开始代理各厂家所推出的“腰部”新品。正是因为如此，2014年春节期问“腰部”产品展开了一场激烈的争夺之战。值得注意的是，一线品牌和区域强势品牌在去年所推出的“腰部”新品，在春节期间得到了不少消费者的关注，并借助过年新品做活动的机会，多数消费者购买来尝鲜或者赠送亲朋好友。据了解，春节期问从全国市场来看，“腰部”产品销量较好的品牌多为一线企业的产品，比如泸州老窖六年陈酿、洋河海之蓝、五粮醇等。当然区域性强势品牌也是不容小觑的，尤其是那些地产强势品牌，更是不容错过春节这大好的时机来大展拳脚。在河北市场，衡水老白干、十八酒坊、山庄等在春节期间销量可圈可点，其巾衡水老白干的大青花、小青花在众多“腰部”新品当中表现较为突出，这和厂家在年前所做的一系列广告宣传不无关系。在往年高端白酒一直是市场的主角，而今年“腰部”白酒上位，在春节期间销量一路飙红。
变化思考：
市场是瞬息万变的，要想在变化的市场中立于不败之地，就必须要知风向，提前谋划好。从春节期间市场情况来看，虽然政务消费有所削减，但是大众对白酒的需求量还很大，因此“腰部”产品成为了春节白酒市场的主力军。这就预示着2014年白酒市场上“腰部”之战必定异常激烈，并且随着一线企业的“腰部”产品加入到抢夺战之中，一些品牌力较弱的产品明显受到了一定的冲击。对于那些已经成功入市的“腰部”产品，在今年恐怕要接受市场的重重考验，因此要提前做好迎战的准备。而对于那些想要进入“腰部”市场的新品，其定位一定要准确，还必须走差异化的产品道路，提前做好市场的调研工作，聚焦市场以点带面，稳扎稳打开垦市场，切不可实行全面撒网的战略。
变化之二：内容营销成亮点
在春节来临之际，各个白酒企业纷纷出招，通过各种各样的营销手段来拉动产品动销。促销形式可谓是花样百出，较为常见的有买一赠一、折扣、返现、抽奖，其中不乏还有一些比较诱人的旅游活动。这些营销手段，对于现在消费趋于理性的消费者而言，吸引力越来越小。正是因为营销的同质化现象已经越来越严重，再加上大家都在相互模仿，所以有不少白酒企业开始把日光转移到内容营销上。所谓的内容营销，主要是通过印刷品、数字、音视频或活动提供目标市场所需要的信息，而不是依靠推销行话。其实在2013年已经有不少白酒企业开始涉足到其中，像泸州老窖、洋河、郎酒、剑南春等名酒企业都在进行尝试。在春节期间，不少酒企业更是将其发挥得淋漓尽致。金六福2014春节全新广告大片《春节同家》，邀请了影星王宝强亲临现场；剑南春牵手冯小刚的贺岁大片《私人定制》；杜康推出2014春节温情贺岁微电影《爱，就要陪伴》等等。在这些酒企当中，最值得一提的就是金六福，其在春节期间不仅利用广告片进行宣传，还携手山东电视台启动《送爱回家》这样一档特别节目，帮助万千游子同家过年，赢得了不少消费者的好感。往年春节期问利用这种形式进行营销宣传的白酒企业少之又少，而今年却成为了一道亮丽的风景线。
变化思考：
在2013年受到整个大环境的影响，高端白酒的发展可谓是步履维艰，因此不少白酒企业除了积极开发“腰部”产品之外，还想办法拉近自身产品与消费者的距离，与其产生良好的互动，抢占消费者的心智。不少白酒企业借助新春佳节的到来，选择内容营销来进行宣传和促销，这样一方面宣传自身的品牌，打造品牌知名度；另一方面也有利于加强与消费者互动，让其参与到其中来，在消费者心中树立起良好的品牌美誉度，可谓是一举两得。虽然2014年白酒行业依旧处于调整期，但是大众消费需求依旧很旺盛.因此无论酒企采取何种营销方式，都只是一种促销和宣传的手段，最根本的还是要坚守产品的品质，只有品质过硬才能在竞争激烈的市场当中站稳脚跟。
变化之三：互联网买酒成流行
早在几年前大家都在呼喊全民进入到了互联网时代，网上购物开始闯进大众消费者的世界。由于白酒行业自身的滞后性和各方面因素的限制，因此酒类销售在此领域一直没有太大的突破。但是在去年互联网卖酒开始兴起，尤其以酒仙网为代表的酒类销售网站的崛起，带动了不少名酒企业相继踏上电商之路。在春节到来之前，各大酒类销售网站就已经打响了促销战。像酒仙网、也买酒、购酒网等专业卖酒网站，在保真的基础上，打着全网价格最低的旗号，外加一些诱人的买赠促销活动，着实吸引了一批消费者。除了专业的购酒网站之外，还有一些已进驻到天猫电商平台的白酒企业也再大打价格战。比如洋河酒厂去年在天猫商城所开设的洋河旗舰店，其为品牌直销网店，在春节期间以抢年货为主题，给出了全场产品一律3.9折的超值折扣价。面对如此诱人的价格折扣，今年春节有不少消费者选择了网上买酒。而在往年春节来临之前，网购白酒的消费者只是占很少一部分，大多数人还是会选择在实体店购买产品。但从今年春节全国市场情况来看，网上购买酒水消费群体在增加，尤其是以那些80后、90后年轻消费者为主，在互联网上购买酒水也开始成为了一种流行。
变化思考：
网上购物已经不是一个新鲜的话题了，但是对于白酒行业来说却是一个新的销售方式，去年酒仙网的销售业绩让不少人叹为观止，电商渠道因此名副其实地成为了白酒行业的一个补充渠道。在春节期间，虽然通过互联网购买白酒产品的人群占比明显有所增加，但是传统渠道的销量还是电商可望而不可即的。白酒行业的渠道多样化是一种趋势，除了以前的传统渠道，未来一些新的渠道还会应运而生。正是因为当前传统渠道动销比较困难，因此电商渠道就适时地脱颖而出，为白酒行业的发展增添了一份助力。预计在2014年借助互联网卖酒的白酒企业会进一步增多，电商渠道之间的竞争也会变得更加激烈，选择网上购酒的人群也会有所增加。
2014年春节白酒市场可谓是变化多端，从上述的这些改变当中我们可以预测出，今年酒市定会掀起一场血雨腥风的恶战。冈此要提前做好迎战的准备，存抓住火众消费群体的同时也要兼顾高端酒，争取实现全渠道发展，不放过任何一个可以动销的机会，还要适时地进行营销创新，跟．卜．市场发展的脚步，从而在风云变幻莫测的白酒市场中以“不变”米应万变。
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编辑：阿喃
