如今白酒市场是两种白酒香型占据中国白酒市场的半壁江山,分别是浓香型白酒和酱香型白酒。浓香型白酒的主要代表是五粮液集团,酱香型白酒的代表是茅台酒业,两虎相争谁能最后占据主动地位了?
现在白酒市场上依旧是浓香型白酒所占比例较大,目前中国白酒市场浓香型约占60—70%的市场份额,而酱香型的市场份额20%。但是酱香型白酒却正在以不可逆袭的速度向前追进。目前酱香型白酒的市场份额确实比不过浓香型白酒,但并不意味着酱香型白酒品质差不被市场接受。相反,因酱香型白酒品质好、产量低,满足不了庞大市场需求,往往会出现一酒难求的局面。酱香型白酒的未来发展空间是巨大的,酱香型白酒酿造过程复杂、工艺精细,其产品没有任何化学制剂,属绿色、环保产品,很符合现代人的消费观念。随着时间的推移,消费者对其认识加深,必将增加对酱香型白酒的认可。
但是最好酱香白酒市场并不容易,酱香型白酒的生产成本相对较高,每斤酒从车间生产出来裸成本至少约50元至60元,加上窑藏的资金利息和包装、运输以及税收等,每瓶酒的出厂成本价近200元。若是品牌的影响力较弱,销售价格上不去,很容易出现亏本的现象。想要投身酱香型白酒市场必须要有足够的资本还有足够的胆色,同时也需要足够的知识去分析白酒市场。
汉华酒业作为一个地方白酒企业,有着不同的看法,认为白酒市场的将来将是浓香型白酒和酱香型白酒和平相处的年代,在不同的白酒厂家中都会有浓香型白酒和酱香型白酒两大类别白酒香型,同时不同的白酒品牌也会采用不同的酒曲制造。
本文转自:汉华酒业网
本文标签:白酒
编辑:汉华酒业951286 查看发布者信息