今年年初出现了大风和严寒的冬季,葡萄芽因此被冻死,随后是炎热而干燥的春季,取而代之的是干旱的夏季,因此葡萄酒价格可能上涨15-20%。据俄罗斯葡萄种植商和葡萄酒酿造商联合会估计,2012年俄罗斯的葡萄收获量将为25-26万吨,这要比去年41万吨的收获量低30-40%。
歉收很可能会对2012年生产的葡萄酒价格产生影响。而这种葡萄酒不会早于2013年春季进入零售,但大部分普通葡萄酒将在2013年6-67月上市。用2012年收获的俄罗斯葡萄酿造的葡萄酒约为1.7亿升,这将比一年前的2.7亿升低40%。
幸存下来的葡萄价格一路飙升,一年前1公斤葡萄价值15-17卢布,而在2012年9月下旬价格上涨到每公斤30卢布。这将导致用2012年收获的葡萄酿造的葡萄酒价格将上涨15-20%。不过,今年的葡萄质量要高于去年。
俄罗斯一家最大的葡萄酒酿造公司指出,专家和葡萄酒酿造厂在冬季时估计可能的损失在30-50%,今年的收成将是去年的60%。一年前该公司用俄罗斯葡萄生产了200万吨左右的葡萄酒,而今年的产量约为140万吨。
Chateau Le Grand Vostock酒庄董事会主席叶连娜·杰尼索娃也指出,葡萄产量损失约达40%。在俄罗斯每隔3-4年,葡萄收成便会因为天气遭受一次重大损失。但是,在自产葡萄不足情况下,公司通常在其他农场添购。今年Chateau Le Grand Vostock便将添购250吨葡萄。
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编辑:阿森