零售是主力,促销酒受宠 核心提示
根据河南省商务厅的调查测算,今年中秋、十一期间(从9月30日至10月 7日)8天长假,咱河南人花了309亿元。除了出去旅游、购物,也没少喝酒。本来,中秋、国庆双节就是全年酒类消费的高峰期,今年中秋国庆脚跟脚,更激发了人们饮酒的热情,整个酒类市场生意不错,白酒销量飙升更明显。
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零售成为主力军 9 月25日,为了准备20周年同学会,郑州大学的王先生在北环家乐福订购了10多箱泸州老窖。10月1日上午,市民屈先生在丹尼斯丰乐路店购买了两箱古井贡年份原浆酒,“国庆时得招待客人,还得留一些自己喝。”记者在超市结账处看到,三四位消费者都购买了整箱白酒,他们表示,现在买酒一直能喝到过年,多买点儿还是挺合适的。
当记者问及最近两天白酒市场情况时,家乐福北环店的白酒促销员小赵回忆道:“前两天有个市民一下子买了8000元的白酒。他买了一箱剑南春,还有10多瓶杜康以及洋河海之蓝,说是留着给家里的老人和自己喝。虽然像这样几千元的大单不常见,但是买整箱酒的市民,一天总有一两位。”
“原来中秋节后,白酒市场一般会沉寂一周时间,然后在国庆节市场的带动下,销售形势再次高涨起来,今年两大节日聚在一起,中间没有缓冲,销量一直在高位运行,一些畅销酒几乎出现断档。消费者大都是普通工薪阶层,单位公款购酒大订单比较少。现在单日最大的销售额能够达到50万元,其中半数以上白酒,都是以零售方式被普通市民购买了。”郑东新区一位专门经营烟酒的商店老板向记者介绍说。
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市民青睐促销酒
企业的大单团购往往将目光瞄准“茅五剑”以及水井坊、舍得、洋河梦之蓝等一线品牌,而普通市民则更关注那些有促销活动的白酒产品,特别是本地产的宋河、仰韶、杜康等,广告做得比较猛的泸州老窖、白云边、董酒等省外白酒,在郑州卖得也很火,只要是节日期间有促销,价格公道实惠,送礼品,有抽奖等,都受到普通消费者的青睐。
“为什么要赶在双节的时候买酒喝?主要还是图个有优惠呗!”喝了大半辈子白酒的李大爷在家乐福超市看着各种白酒促销活动兴奋不已,像买一赠一,再比如买一箱酒赠送食用油、洗衣粉、纸抽等,一下子挑了十几瓶各种品牌的白酒,领了一大堆礼品。更有白酒商家推出买一瓶酒直接返还现金10元,买一箱返现金40元,买两箱赠送100元超市购物卡,省内一家白酒企业在中秋国庆双节推出大抽奖,台湾双飞9日游,更是让不少普通消费者趋之若鹜。“这些活动都是针对普通消费者而推出的,事实证明效果非常好,大大刺激了零售。” 促销人员肖女士向记者介绍。
“中秋国庆双节前的一个月,单店白酒销售达到500万至600万元,其中大部分是企业采购,用于送礼和发福利;但在国庆节期间,很多是市民买酒自己喝,买得比较多的都是价格便宜、有促销活动的品牌。”一大型连锁卖场负责人向记者介绍,价格在300元以下的白酒,占到了总销售额的六成以上。
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不是所有酒都卖得好
相比卖得火爆的白酒,一些平时广告宣传力度较弱、品牌影响力小的白酒就相形见绌了,有些小品牌的白酒经销商告诉记者,中秋国庆双节是一年中最为重要的销售旺季之一,可是他们始终不见起色,内心很是焦急。白酒如今已经进入了品牌营销黄金时代,平时不注重品牌的打造,没有广告的投入和市场的推广,份额越来越萎缩,就是到了旺季也旺不起来,价格也提不上去,真正是愁煞人了。
另外还有一些二三线的国产红酒,日子也是越来越不好过,这个中秋国庆并没有迎来黄金旺销的局面,不少店面、柜台门可罗雀,购买者寥寥。相比较而言,一些经营法国、西班牙、意大利、澳大利亚、新西兰等国家洋红酒的经销商则笑逐颜开。
“经过近几年的大力推广,如今国内的红酒文化已经初步建立起来,红酒的整体市场份额大幅提升,不过红酒的神秘感也慢慢褪去,红酒的暴利时代已经过去。动辄千元的红酒,已经无法赢得消费者的芳心,更不能满足普通消费者的需求。”长年从事红酒销售和红酒文化研究的王博伟先生向记者介绍。
中秋正是吃螃蟹等河鲜的旺季,在一定程度上也刺激了黄酒的销售。不过,由于受前段时间绍兴黄酒风波的影响,加上本地消费者的消费习惯,所以黄酒并没有在双节期间出现井喷行情。
□记者:辛渐 文:陈晓东 图
本文标签:白酒
编辑:阿喃