近年来，中国酒业的持续高速、繁荣发展，已经让这个市场成为了因金融和地产行业疲软而急于向外转移的业外资本频频“落子”之处。

资本疯狂
    “作为一个产业，接受外来投资是产业经济发展到一定阶段的必然产物。”北京正一堂董事长杨光在接受本刊记者采访时这样表示。
    从2009年1月，浙江万事利集团接盘控股安徽沙河酒业开始，中国白酒业的新一轮资本运作便拉开了序幕。同年，安徽古井集团将40%股权转让给上海浦创股权投资有限公司、华泽集团收购陕西太白酒业51%股权后再次竞购贵州珍酒厂、深圳盈信创业投资公司收购安徽双轮酒业有限公司全部股份、维维股份以348亿元获得枝江酒业51%股权等出台。2010年，湖北稻花香酒业、陕西西凤酒业、江苏今世缘等先后宣布引入战略投资。
    事实上，这股资本潮几乎囊括了整个白酒业。一线企业由于已经形成品牌影响力和市场号召力，并且积累了巨大的资本优势，因此业外资本八股酒企多以间接持股的金融投资为主：与之相比，二线白酒企业则成了业外资本博弈的主战场。
    与十年前的那轮资本涌入不同的是，今天的白酒资本运作正在改变过去“赚一把就走”的“投机性格”，它们更加注重通过长远、稳健、科学的投入．完成产业格局和企业资源要素的全新整合，实现企业甚至产业的战略整合与扩张，以求获取长远的战略回报。
    可以预见的是，业外资本的大量涌入必然使得白酒业面临空前的产能扩张。以茅台镇为例，近两年来，驻茅台镇投资白酒的企业已有50多家，聚集了超过百亿元的资本。参股、并购、上市……一个个名词像闪耀的太阳，让人炫目、让不少白酒品牌亢奋，而其青睐的对象就是从名酒开始。

联想的“酒业帝国”梦
    在本轮并购狂潮中，尤为引人注意的当属近几年“狂饮”白酒的联想。
    201 1年11月，联想控股有限公司收购河北承德乾隆醉酒业有限公司87%的股份，正式入主乾隆醉酒业。而在此前，作为联想控股宣布与自然人黄星耀结为战略合作伙伴共同入主湖南武陵酒有限公司，成为武陵酒业的第一大股东。2012年2月初，联想控股旗下弘毅投资有限公司董事总经理丘B中伟带队考察稻花香集团，表示希望与稻花香进行深入合作；不久，联想投资正式更名为“君联资本”：3月，入股安徽迎驾酒；9月，斥资4亿元收购孔府家酒；10月，全资收购湖南武陵酒…．
    值得注意的是，9月28日，联想控股常务副总裁赵令欢在长沙宣布，联想控股酒业公司正式命名为丰联酒业控股有限公司（以下简称“丰联酒业”）。公司目前拥有湖南武陵、河北板城和山东孔府家三家全资子公司。
    “联想控股作为丰联酒业的母公司，将为其提供良好的机制和平台、全方位的资源和‘三军联动’的优势，全力推动丰联控股做大做强。”赵令欢在接受记者采访时表示，“进入白酒行业是联想控股总体战略的重要组成部分，我们致力于将丰联控股打造成中国领先的酒业集团。”
    丰联酒业总裁路通指出，丰联控股在白酒领域是长期布局，最看重的是酒企的发展潜力。在未来2-3年内，丰联控股还将继续推进在国内布局的进程。“‘既要买到，也要管好’是丰联控股的指导思想。公司将建立起‘区域名牌+全国性品牌’的架构，逐步搭建在国内市场的完整布局。”
    事实上，早在2009年，联想控股就宣布了多元化的扩张版图，将版图扩展到了包括白酒在内的多个领域，时任其核心领导人物的柳传志也曾经在公开场合表示，联想控股关注的主要投资方向包括白酒、消费品、高科技等产业。
    《北大商业评论》副主编、战略投资管理专家岳川博指出：“联想控股大规模投资白酒产业，一是想支撑联想控股‘做大’；二是获得现金流和利润，而现金流和利润良好是白酒产业的一个重要特点。’
    “联想布局白酒业市场具有资本优势，而当前白酒行业已经进入加速整合的阶段，资本的进入将加剧白酒市场竞争，新一轮行业内洗牌将不可避免。”中投顾问食品行业研究员简爱华这样告诉记者。而白酒专家铁犁亦认为，联想的收购举动将加剧行业整合，这也反映出近年来白酒行业整合加速的大趋势，“整合对提高白酒行业的集中度和发展水平大有好处。”

缘何情倾名酒？
    “目前白酒业的进入门槛相对仍然较低，正是外来资本进入的绝好时机。”北京和君咨询副总经理、合伙人林枫认为，白酒行业巨大的发展潜力、高额的利润空间及抗通胀特性等均是吸引外来资本的关键因素。
    按照经济规律，资本总是流向高利润或成长空间大的市场和产业。随着中国经济的高速增长，全民的收入水平和消费水平的不断提升，消费者消费理念的转变，白酒行业迎来了一个高速发展的黄金时期。白酒行业极强的爆发力、高附加值、高回报率、快速成长性等让资本嗅到了运作高端白酒巨大的利益诱惑，纷纷将触角伸向白酒行业，分食利润的大餐。
    值得注意的是，在记者的调查中，多位专家均将宏观经济环境影响视为此次白酒行业涌动资本潮的主要因素。“一方面是宏观经济的影响，另一方面，白酒行业在历经10多年的品牌运作之后，不少的酒企也在意欲重新布局市场版图，因此行业与资本找到了最佳的契合点。”
    那么，为什么业外资本最钟情于名酒品牌呢7记者通过多方采访整理，认为名酒是整个行业中最具溢价能力、最有品牌沉淀、最有市场张力的群体，贵为中国十七大名酒，只有这十七个品牌，物以稀为贵，收购名酒自然成为首选。另外，名酒也是其精神价值三个核心奠基、创造、守道的最大集成者，成为收购的目标对象是中国名酒的集体荣耀。
    事实上，不仅仅是资本在涌入白酒行业，高速发展后的白酒行业也开始向外进行扩张。
    “不管是白酒企业跨界经营，还是外来资本涌入白酒领域，这些都很正常，这表明酒类行业已进入资本运作高峰。”国家酒检中心主任、中国白酒金三角川酒地标标准起草组组长钟杰接受记者采访时指出，未来几年，中国白酒业格局将迎来新一轮洗牌，行业集中度日益增高，“在资本的助推下，中国极有可能发展出DIAGEO（帝亚吉欧）、保乐力加那种旗下拥有许多产品品牌的大型酒业集团。”
    在钟杰看来，相较于其他资本进军白酒领域，白酒企业进入其他领域还是比较保守，一个很重要的原因是思维的保守。“白酒企业不差钱，但企业的骨干大多是内部培养起来的，因此跨行能否成功的关键就在于能否打破传统思想、广纳人才。”

本文标签：名酒

编辑：阿喃