近期关于中国房地产行业将崩盘的言论在网上喧嚣一时，引发多方热议。国内葡萄酒行业上市公司年报于8月曝光后，行业人士众说纷纭，有的甚至认为2014年行业看不到方向，或许会出现断崖式下跌。

　　何为断崖式下跌？笔者理解跌幅一定在30%以上，在行业走势图上呈现出急剧跌幅，类似陡峭的山崖。

　　中国葡萄酒行业在2012年春节后就已经进入调整期，当时表现出来的是名庄酒的泡沫破裂。名庄酒因为仅仅涉及高端，影响面还不广。在2012年底，一些葡萄酒企业在做2013年规划时是准备发力的，然而到了2013年，不仅高端产品调整，中档酒也面临着调整。“双反”调查的再次出现加剧了人们对市场不确定性的担忧。

　　笔者以为，葡萄酒行业硬着陆的局面不会出现，但是着陆的过程或许会有一些颠簸，基于几条判断： 

　　首先，中国中产阶级在持续壮大，这为葡萄酒消费奠定了基础。特别是时尚文化的熏陶，葡萄酒消费人群只会增加不会减少，尤其是目前二三线城市葡萄酒消费的接力，托住了行业增长的底。君不见现在只要打开电视机，稍微时尚一点的电视剧，男女主人公饮用的大多是葡萄酒。

　　其次，其他行业一些重要企业转型和分散风险的需要，使得进入葡萄酒行业的资本还将持续一段时期。虽然可能不如2011-2012年那般疯狂和密集，但是新进来的更多是深思熟虑的资本，新生力量加入壮大了行业盘子，因此葡萄酒市场不会出现大幅下跌。

　　第三，新世界产酒国的葡萄酒份额上升，葡萄酒市场内部结构调整将以低端酒和新世界国家酒瓶数上升为结果。今年6月底的报关数据已经很清楚地显示出来，这个趋势持续到明年没有问题。虽然一些前几年比较风光的进口商业绩下滑，但是这只是正常的调整，他们空出的份额很快被中小企业和地方企业所填补。因此，明年市场断崖式下跌的可能性几乎为零。

　　来源：新食品杂志

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编辑：阿喃