在新的调整时期,“行业朝着哪个方向调整,怎样调整”成为白酒厂商共同关注的话题。在国家接连出台严厉限制“三公”消费政策的背景下,白酒行业开始进入到真正的市场化阶段,这就要求白酒企业转变“团购思维”,具备一整套真正做市场的系统能力。
上期封面专题从2014年中国酒业增长的“新五力”入手,全面分析了企业在渠道掌控、新品开发、组织管理等方面需要具备的多种能力。并得出一个结论:调整期“新五力”的根本,是企业真正做市场的系统能力。
调整要接近市场,接近消费者
行业调整期,白酒正在去掉“官性”、“公性”等标签,真正走向市场,走向商品本身属性。行业回归本质,一切营销操作都开始围绕消费者而展开。从渠道为王到终端为王,白酒行业的消费驱动力也在不断下延。因此,在新时期,白酒行业的很多工作都必须落脚到消费者层面。对消费者的“动员力”正在成为白酒企业和经销商的一种核心竞争力。
目前,不少企业在产品研发方面已经明确了目标消费者导向。一些白酒企业在白酒产品创新上积极尝试和探索,比如泸小二、宋河扣扣等一批意图打入年轻消费群体的白酒新品相继问世,而未来衡量产品力强弱的标准也将变为是否能够打动消费者,激发消费者的消费欲望。
而在渠道掌控方面,市场化趋势下企业对渠道的掌控力应当有不同的认识,渠道的掌控力不再是简单的网络渗透能力,应该等于市场掌控力。掌控渠道还不够,要在掌控渠道的基础上,帮助渠道掌控消费者。
稳固原有优势,增强抗风险能力
国家政策带来的行业调整,使得企业从外部市场到内部管理都出现了一系列变化,比如区域强势企业及二线名酒企业的全国扩张速度有所减缓。行业遇冷后,经销商动销困难,库存压力增大,使得他们在接新品方面也变得谨慎。市场信心的不足,令区域强势企业和二线名酒企业在全国化的过程中变得不那么顺畅。但是,全国化是大中型企业必须要坚持的过程,在行业出现调整的背景下,必须要稳固原有优势,增强抗风险能力。
上期封面文章提到,针对当前全国化出现的问题,首要任务是挤掉水分,恢复信心。企业高层要理性看待从渠道层面传出来的各种负面信息,从战略角度把握全国化。虽然处在调整期,但是企业还是要拿出更多的耐心从基础做起,在异地扎下根,并有必要在前期跑马圈地的基础上对全国市场进行优化调整,合理布局,稳固原有优势。
另外,在行业调整时期要增强企业的抗风险能力,也需要企业从内部管理人手,及时根据市场变化深化改革,让企业由内而外带来强劲驱动力量。目前的形势对酒企的专业程度和快速反应能力要求越来越高,因此酒企必须要有专业化的分工,用专业的人做专业的事。并且,企业内部管理要降低管理重心和决策重心,缩减企业决策申报时间和流程,提高企业决策速度。
总之,行业变化的大潮势不可挡,企业唯有以变应变,以内外兼修的态度发挥整合营销的能力,方能实现新的发展。
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编辑:阿喃