起泡酒是一种差异化产品，具有很强的独特性。起泡酒的消费，具有两个非常明显的特征：

　　第一，它非常适合新兴的蓬勃发展型的市场，而且具有极大的发展空间。意大利的起泡酒，其全球最大的市场却是在美国，这充分说明了这一特征。而中国现在已经成为公认的新兴葡萄酒消费市场，因此，起泡酒非常适合。

　　第二，起泡酒和消费形态有着直接的关系，尤其是高起泡酒，特别适合喜庆、庆典的场合，婚礼、生日宴会，在国外离不开起泡酒。而中国是一个讲究“福文化”和“喜文化”的国度，从这个角度来看，起泡酒能够与中国消费者无缝对接。

　　起泡酒在中国的发展路径应该是逐渐被人们认识，然后形成专属的消费群，利用其方便、简单、百搭的产品属性，征服消费者，在细分市场寻找到自己的发展空间。

　　从世界范围来看，起泡酒都不是一种主导型的产品，而是一种补缺型的产品。但是，对于中国这样一个发展中的市场，其独特的产品属性和其所代表、传递的文化属性，非常贴合日常消费。2014年，也许补充型产品的起泡酒，能够在中国刮起一阵“流行风”，成为进口酒市场上不可忽视的力量！

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编辑：阿喃