糖烟酒周刊评论员:明理
从之前的酝酿、发酵,到11月19日事件被披露和引爆,再到11月20日高潮,最后到11月21日国家质检、卫生和食品安全风险评估中心等权威部门的定论和澄清;从酒鬼酒“塑化剂事件”转而形成白酒全行业的“塑化剂风波”,再到风波的平息,短短三天,从起伏、高潮到渐至尾声和落幕:塑化剂事件对已经进入良性恢复和增长中的酒鬼酒造成的损失将是不可估量的;由酒鬼酒“塑化剂事件”导致形成的白酒“塑化剂风波”对已经处于转向和调整中的2012白酒全行业造成的冲击和影响也将肯定是无疑的。发生在2012年年末的“塑化剂风波”确定无疑地将是2012年白酒业真正的“黑天鹅”,而且,恐怕将是一只最“黑”的黑天鹅。
回看事件经过,由酒鬼酒“塑化剂事件”到白酒“塑化剂风波”,从11月19日到11月21日,短短三天,像一出精彩的“情景剧”,构思之精良,策划之独到,影响之深远,传播之迅速,高潮迭起,步步为营;好像有一只无形的巨手在操控,可是你却不知道它的位置,能感觉到它,却始终抓不到它。虽然没有确凿的证据,但这只巨手却好像在发挥作用,不说2012年更早些时候的“散酒门”、“勾兑门”、“农残门”等焦点事件,单此次“塑化剂风波”中,它仅仅启动了一个“关键位置”的旋钮,风暴便席卷而来。我们说,在媒体和信息都呈现分散和碎片化趋势的今天,纵然一个行业有题材和一定的关注度,但没有事先的策划和精心的设计绝无可能有这样的“巧合”,绝无可能进行焦点引爆与病毒式传播,最终形成多米诺骨牌般的传导效应和神奇的放大效果。
所谓“塑化剂风波”悬疑重重,这里的“悬疑”既非是21世纪网在抽取中国酒业协会对塑化剂进行行业白查后形成的内部文件中所说的“白酒产品都含有塑化剂,高端酒含量尤其高”的“断章取义”的“悬疑”,也非是“白酒产品中的塑化剂成分从何而来?是否为人为添加”的“悬疑”,而是“看不见的手”和“某媒体”为何会借用和选择广泛存在于水、空气和环境中以及几乎存在于一切食品和饮料,连进口蒸馏酒也不能幸免,当然国产白酒也不例外的‘塑化剂’作为单单攻击白酒业——一个连塑化剂行业标准都没有的行业的‘武器’,对其近乎“莫须有”的夸大其辞,借题发挥,搅浑行业,大泼脏水?
我们不能不思考:这只看不见的手是只什么样的“手”,是不是“黑手”?这个唯恐酒业不乱和唯恐不多的民族产业不乱的“某媒体”究竟是个啥媒体?它在拿“塑化剂”之“矛”攻击一直坚挺的白酒业之“盾”时是真不清楚塑化剂常识和白酒业塑化剂标准暂时缺乏的事实,还是装不清楚?是什么强大的动力驱使这家媒体机构自发和自费去买特定的“酒鬼酒”然后又花不菲的费用去找商业机构进行复杂的“塑化剂”含量检测?它是真的为酒民的健康负责、高度践行国家食品安全新闻监督职责,还是为人所操控、见利忘义,满足一己私欲?
我们说,假如没有国家质检、卫生和食品安全风险评估中心本着“为消费者负责、为传统民族产业负责、为知名企业负责”的精神,全面解释,客观澄清,严格审查,及时公布,假如没有新华社、《人民日报》、央视等主流媒体严格奉行“新闻的生命是真实”,客观、全面、及时、准确地将国家权威部门的“权威结论”及时公布,真相将在“恶媒体”和“恶意者”的“混淆”中湮灭,届时,白酒业将再次蒙受巨大冤屈,假如真是那样,岂不悲哉?
塑化剂风波,尽管存在白酒业自身的问题和漏洞,但终究可看作是一场对白酒业的恶意侵害!我们再一次奉劝那些居心不良者,白酒作为一种融合了社会、文化、情感等多种属性的独特产品已经深深根植于中国文化和传统中,已经成为了国人生活不可或缺的一部分,只要适量和理性饮酒,它带给人们的快乐和享受是无穷的,它是任何一种方式都消灭不了的。君子爱财,取之有道,勿见利忘义走歧路,我们也奉劝那些“无良媒体”,恪守职业道德,不玷污新闻工作者的神圣使命!
本文标签:塑化剂风波
编辑:阿喃