“塑化剂风波”让本来已经进入“冬季”的酒水行业进一步雪上加霜。从“酒鬼酒塑化剂事件”发生到全国名酒纷纷卷入其中,影响之快、之大让酒业人心惶惶。“望化剂风波”一出,以茅台为代表的酒企,和以《糖烟酒周刊》为代表的行业主流媒体都发出了自己的声音。应该说“塑化剂风波”的影响是全行业性的,没有人能置身事外,因此,全行业也必须要联合起来维护集体利益。另外,虽然酒企、行业协会、行业媒体都不断站出来为酒业“说话”,多以“塑化剂没有行业标准”等为主题,但在全民关注“食品安全”的背景下,这一“没标准”的答案并不能打消消费者顾虑。尤其事件发展到这种阶段,酒业人员更应该群策群力,找到新的为酒业“正名”的角度。面叉寸问题,不站出来说,是你应对态度不叉寸,站出来说了,却又说不对,往往让事件进一步恶化,消费者在云里雾里只能选择“干脆不买”。因此,我建议整个行业应该多宣传适量饮酒有益健康,多向消费者传播健康的饮酒方式等,如此更科学、更有说服力、更有针对性的宣传才能让消费者形成新的判断,重新树立对白酒的信任。(北京品盛酒业有限公司李治华)
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编辑:阿喃