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问:年份对威士忌重不重要?

  这件事都常困扰初入门的消费者,葡萄酒年份的好坏,价格可能天差地远。那威士忌呢?有一些威士忌特别标出了年份,代表了什麼样的意义呢?
阿洁 被浏览830次 2012/12/8 9:08:32
  • 牛中国美酒网 2012/12/8 9:22:56 发表
      威士忌的年份基本定义,是指酿制结束后产生的原酒,封存于橡木桶内等待的时间,威士忌原酒刚酿制完成时,透明无色味道刺鼻,只有在橡木桶内熟成,才会有美丽的琥珀色泽,口感有慢慢转换为香醇浓厚,但可别认为只有高年份的威士忌才值得一尝,这就太武断了。
      因此初入门者要了解,不要盲目的去追求威士忌的年份,对一瓶威士忌的好坏,年份是微不足道的。

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