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问:如何去除黄酒中的酸味?

  喜欢喝黄酒的人都知道,黄酒存放久了,会产生酸味。那么,如何去除黄酒中酸味呢?
阿洁 被浏览1858次 2013/2/25 11:07:40
  • 牛中国美酒网 2013/2/25 11:22:04 发表
      在黄酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗),就能使黄酒保持较长时间不变酸,而且使黄酒的酒味更醇。

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