相比2013年的“无助”,2014年,厂商表现得十分淡定。首先是2014年春节市场回暖,各地经销商纷纷传来捷报,都对这个春节的销售很满意;其次,经历了风云变幻的2013年,行业大的方向已定,无论是厂家还是经销商都明白了这场调整不可避免,只能在这竞争日益激烈的市场中,寻找新的出路。在市场容量既定的前提下,厂商必须在现有的市场上创造出更多的收益,即从2014年开始,要创造增长。
过去黄金发展十年是行业扩容性增长的十年,现如今白酒行业已然进入了竞争性增长与创造性增长并行的阶段。换个角度来看,创造增长其实就是从过去的“圈地”到如今的“养地”,其中“地”即表示白酒市场。过去行业快速发展时期,“地”可以无限放大,有很多尚待开发的潜力市场。在那个时期,每个人都能开垦荒地,并获得预期收入。随着市场的饱和,“地”也逐渐成形,整个市场就一块地,厂商要生存,就必须划地为王,到处“圈地”。然而,随着市场竞争的日益激烈,只“圈”不养,土地逐渐贫乏,甚至不再有创造力,这就要求耕耘者来为它施肥和保养,以创造更多的价值。所以,2014年,必须“养地”,只有养好了自己的“土地”,才能创造收入。
“养地”作为创造增长的前提,应该做好两件事。
第一,施肥,即添加养分,提供创造增长的动力。这个动力首先表现在思想上,这要求我们要有创造性的思维。专题中提到,创造增长不仅仅是技术层面的操作,更是精神和思想层面的积极调整。要理性判断当前行业形势,积极行动起来,营造创造增长的心态和氛围。同时既要对变化一叶知秋,又不能一叶障目,要目光如炬,洞若观火。其次,表现在积极的行动上。2014年无疑是行动年,有了想法就要实施,创造性的思维才能真正成为创造性增长点,唯有行动,才能增强创造性开展工作的能力。因此,要实现创造性增长,必须主动对自己的“一亩三分地”做出调整,在思想上要明确调整的方向,然后主动采取行动。
第二,确定种什么,怎么种,这是创造增长的关键点。一块好地,如何创收,与种什么,怎么种有直接和紧密的关系,所以在创造增长之前,必须找到正确方向。北京正一堂战略咨询机构董事长杨光提到创新增长期的五个发展方向,即中国酒业必须在消费群选择、品牌塑造、产品塑造、渠道调整和组织变革五个方面做好调整与转变,很有借鉴意义。简单地说可以从三个方面来入手:首先,在产品上,企业在开发新品的时候要更加注重消费者的需求,比如在口感上根据消费者的需求进行创新,在包装上根据目标消费群的消费特点改良和创新等;其次,在渠道上,适应行业发展趋势,在做好基础传统渠道的同时也要进行多元化开拓,比如电子商务渠道和线上微博、微信推广渠道等;最后,在内部管理上,建立高效的组织模式,为自己的“土地”增加充足营养。(行业观察者苏一)
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编辑:阿喃