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品类创新,别犯这些错

字号:http://www.中国美酒网.com/ 2012/8/28 10:23:37 浏览数:719人
  创新的东西好不好,不是企业说了算,而是由消费者决定的。
  山东合效营销策划总经理 韩亮
  每年市场上都会出现一些创新品类。这些新品类看上去都是“原创产品”,甚至是“革命性”产品,比如竹饮料、冬枣汁、膜片等等。据不完全统计,这些产品的成活率不足10%。知名品牌在品类创新上也经常会犯低级的错误,比如娃哈哈集团的“啤儿茶爽”。
  品类创新,就是发明或发现与众不同的新品类,突破激烈市场竞争的有效方法,但创新品类死亡率为何如此之高?最主要的原因在于企业在品类创新时走进误区,导致产品力不足。
  产品力是营销的原动力。一旦产品力不足,其它的推力和拉力都会失灵,将使投入产出严重不合理。通过对市场上众多创新品类的研究,我们总结出了产品力不足、品类创新失败的四大误区。
  闭门造车,与市场不接轨
  这一类型的失误,主要在于企业老板在某一方面非常专业,比如研发、销售、财务等等。这一类型的企业家往往按照自己的思路去揣测消费者的意愿,或者干脆把自己的意愿当做消费者的需求,“闭门造车”,等造成“车”后,才考虑如何销售和推广,这样的结果往往是,产品找不到市场。这也是很多企业拥有强大的研发团队,而设计不出适合市场产品的原因。例如某个企业想要开发一款滋补的汤料,但因为缺乏市场的反馈,导致产品还没有上市,项目就已经放弃。
  产业升级,无法对接需求
  有许多企业拥有很多地方资源,而这个资源又不是独家占有,同质化竞争激烈。为摆脱低层次的竞争,产业升级创新品是无可厚非的策略,但很多企业仅仅是为了升级而升级。冬枣是山东滨州的地方特产,当地很多企业都尝试进行冬枣深加工,提高产品附加值,于是诞生了冬枣汁、冬枣酒甚至冬枣醋。虽然这些产品是采用高档的冬枣制造而成,尽管成本高但与普通的产品在性能上并没有多大差异;而且损失了冬枣的两大优势——反季节和超脆甜,结果不言而喻。因此,产业升级在走深加工之路时,一定要充分考虑深加工时优势是否还存在,是否能满足消费者的需求,不能为差异化而差异化。
  产品超前,无力教育市场
  创新不是越超前越好,很多创新品类都是死在了行业教育的路上。对于中小型企业而言,没有财力和时间进行行业教育。但不进行行业教育,自己的创新产品就根本卖不动。创新企业往往累死在市场教育上。在现在的市场竞争中,行业教育不是中小企业能做的事,也不是他们应该做的事。如何跨越行业教育,迅速成就品牌?怕上火喝王老吉,经常用脑六个核桃:这两大品牌的成功之处在于,品牌定位时跨越了品类的行业教育,让品牌与消费需求直接对接。
  先天不足,市场竞争乏力
  好产品如同孩子,在出生前基因就非常好,身体健康、聪明伶俐。因此,好产品在残酷竞争中屡屡披荆斩棘。而创新产品在产品性能、使用方法、价格成本等方面,如果存在先天障碍,请不要急于上市。让存在硬伤的产品上市,好比鼓励自己的“孩子”用鸡蛋去碰石头。
  娃哈哈的啤儿茶爽,从卖点到差异化,从包装到推广做得都不错,为何没有像营养快线那样成为畅销货,因为啤儿茶爽的口感成为了它致命的硬伤。
  对于快消品而言,产品好不好,不是企业的想当然,而是消费者说了算。只有建立与消费需求接轨的评估体系,避开品类创新的误区,才能开发出产品力十足的产品。

本文标签:品类创新

编辑:阿喃

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