十万奖金寻找民间品酒高手!山东省第二届百姓品酒大赛将决出“齐鲁金钻品酒师”10名,各奖励奖金3000元,“齐鲁银钻品酒师”20名,各奖励2000元,“齐鲁铜钻品酒师”30名,各奖励1000元。另有40名品酒高手将获“齐鲁优秀品酒师”证书。
　　本刊记者　王丛
　　实习生　刘秀秀
　　由山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会、齐鲁晚报联合主办,山东省白酒品牌推进委员会承办的“第二届山东省百姓品酒大赛”本周六鸣锣。
　　“百姓品酒　消费者的舞台”,品酒大赛吸引了一批普通消费者的目光,有的毛头小伙儿,也有古稀老人,更有时尚丽人报名参赛。　“能不能拿奖不重要,重要的是享受品酒的过程。”济南中医药大学周恭勤如此说。

　　巾帼报名　不可小觑
　　品酒可算不上男士专利!“家里酒的质量好不好,这酒能不能喝,爸爸都听我的。”25岁的滨州姑娘赵梦梦自豪地告诉记者。梦梦高二时第一次尝到了白酒的滋味,此后便对品酒产生了浓厚的兴趣。从好奇到兴趣,从好玩到爱好,赵梦梦已经品过扳倒井、景芝、古贝春、泸州老窖、金六福等数十种品牌的白酒。每当家里有陌生品牌的酒,梦梦爸都会让梦梦品一品,判断一下质量如何。一次,梦梦觉得家里某个品牌的白酒有一股香料味,一尝就不是粮食酿酒,果断禁止爸爸再喝。梦梦在她的朋友圈里也是个小有名气的“品酒师”。遇到质量较差的白酒,她必定告诉身边的朋友,并讲一些品鉴酒的小技巧,“有点意思!”朋友们总是这样夸赞她。但值得一提的是,梦梦虽然爱品酒却不喝酒,甚至有点酒精过敏。由此可见　品酒水平与酒量、酒龄并无关系。谈及此次参赛的初衷,梦梦表示,想通过参赛学习更多的品酒专业知识,从而教身边更多的消费者品酒、鉴酒。
　　记者发现,本次大赛报名中,既有夫妻双双把酒品,也有美女单枪匹马独挑众多品酒高手,她们都像一道靓丽的风景线,给本次大赛增添了无限生机,也给比赛留下了令人期待的悬念。“我和先生在网上看到这个活动,他平时很喜欢喝酒,所以特别有兴趣。我也觉得这个活动挺好玩儿,就陪着他去碰碰运气。”来自德州武城的曲女士说。
最年轻报名者仅21岁
　　21岁的菏泽小伙儿刘关京是品酒大赛最年轻的报名者。去年品酒比赛时,小刘由于还在上学没法参加,为此他可惜了好一阵子。“品酒比赛我家里人都很支持,妈妈以前是茅台的促销商,对品酒也有一些研究,不过她得在家看孩子,所以没办法参加比赛。”“我们家喜欢收藏名酒,别看我年轻,对于品酒我也有一些小技巧。”当被问及此次比赛需要挑战众多元老级选手,感觉有无压力时,小刘轻松地说:“不图拿多大的奖,重在参与。况且比赛还能让自己加深对白酒的认识,以酒会友,而且还是免费的,多值!”
　　都来尝尝我的酒
　　张元田先生是东北一家白酒企业山东办事处负责人,看到品酒大赛的报道后,主动要求给比赛提供白酒,张先生说:“希望消费者都能来尝尝我的酒。这是我们厂家了解山东白酒消费者口味的好机会。由于我们在山东市场刚刚起步,对消费者喜好还不够了解。希望借助百姓品酒大赛活动这个平台,听听消费者对我们白酒的评价,了解不同地区消费者的口感差异,提高白酒的口感和质量,生产出大家都爱喝的好酒。”
　　扳倒井集团文化中心主任、公关部部长李永训说,“由于现代社会的发展和人们生活水平的提高,白酒消费者的消费观念也在发生着变化,由最初的质量需求,逐渐发展为品牌需求、文化需求。这次比赛不仅能让群众学到如何品评、鉴别白酒,还可以给广大百姓提供一个了解企业文化的平台,在这个活动中,我们企业也可以静心倾听百姓声音,在稳抓白酒质量、提高产品形象的同时,进一步了解消费者喜好,更好地做好市场推广和品牌营销工作。”
　　合适就自己做一款
　　现年30岁的孙先生是青岛即墨的酒水代理经理。不仅喜欢品酒,还收藏了100多瓶地方名酒。“上一次的品酒大赛我也参加了,认识了很多酒友。今年品酒大赛还要去看看,找找有没有喜欢的白酒,合适的话还可以自己做一款。”孙先生说。
　　据悉,济南赛区初赛,将于3月16日上午9:30在山东报业大厦(济南历下区经十路16122号)2楼礼堂举行,欢迎各路酒友来现场切磋、交流。十万奖金究竟花落谁家,让我们共同期待。

　　全省报名热线
　　济南:0531-85196215
　　临沂:0539—8966188
　　济宁:0537——2108129
　　德州:0534-2696673
　　潍坊:0536—8538702
　　菏泽:0530-6330008
　　泰安:0538-6982106
　　青岛:13176870071
　　烟台:0535—6630821
　　威海:18906310897
　　聊城:0635-8278128
　　东营:0546—8328586
　　淄博:0533—6120599
　　枣庄:18863261529
　　日照:0633—8308129
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编辑：阿森