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问：古人的劝酒文化

　　古人的劝酒文化：不是拼酒划拳而是诗意盎然
阿洁被浏览1019次 2012/9/5 8:56:14

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中国美酒网 2012/9/5 9:10:38 发表
　　古人的劝酒文化：不是拼酒划拳而是诗意盎然
　　自古我国就是一个酒文化大国，几千年流传下来的酿酒工艺和赋予酒的美好文字，使酒成为国人宴请宾朋正常交往中不可缺少的内容。
　　在酒文化中，劝酒又算得上一枝久开不败的奇葩。在劝酒时，古人讲究文雅和风度，而且常常玩点小游戏：“曲水流觞”、“击鼓传花”、猜灯谜、行酒令或者赛诗词，花样翻新，异彩纷呈。那一年，我去滁州琅玡山游玩，醉翁亭附近还保留着欧阳修做太守时曲水流觞的场地，遥想词人当年，虽说政治上不得意，但能和三五知己一起开怀畅饮，偶尔也会拼酒划拳，吆五喝六，打酒官司，该是何等的轻松和惬意啊。
　　李白的《将进酒》当属扛鼎之作。这一曲 “劝酒歌”，全篇既激情起伏、一波三折，又激情燃烧、惊心动魄。李白无愧于“酒仙”的称号，不仅善饮，而且会劝，劝酒都劝出了高水平。后来很多酒店，都在酒帘或灯笼上打出“太白遗风”、“太白世家”的字样，就是因为李白能喝会劝，以此招揽生意。
　　古人劝酒还充满着真诚和激情，影响较大的是王维的《送元二使安西》：“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。”殷殷祝愿，依依惜别，一往情深，千言万语都在临行的酒里。
　　白居易与刘禹锡既是心心相印的诗友，又同在政治上失意，有《与梦得沽酒闲饮且约后期》佐证：“闲征雅令穷经史，醉听清音胜管弦。更待菊黄家酝熟，共君一醉一陶然。”两位老友推心置腹，相聚恨少却肝胆相照，劝酒劝出了深情与友谊。
　　劝酒包含着敬酒、敬人，是沟通感情、加深友谊的助力器。于武陵在《劝酒》一诗中写道：“劝君金屈卮，满酌不须辞。花发多风雨，人生足别离。”句子虽短，却蕴含着许多人生哲理，被人广为传诵。
　　在我的印象里，诗人杜甫仕途坎坷，是个谨小慎微的人，他的《醉时歌》记载着与郑虔相聚：“得钱即相觅，沽酒不复疑。忘形到尔汝，痛饮真吾师。”两位挚友推杯换盏，可见诗人的真性情，生活中需要偶尔的忘形与放纵。
　　我想到现代人的劝酒现象，各种流行版本的劝酒令，听起来是多么的低俗和无味。那些古代的诗人不是酒鬼，却用这一纸酒气淋漓的诗笺，让后世多少好酒与不好酒的人为之沉醉。（文章来源《大河报》）
干杯 2012/9/10 22:41:39 发表
　　感情深，一口闷。

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