红罐大富豪，不只是啤酒，它更是大富豪人这种幸福观最蓬勃的升华——幸福生产，幸福消费，幸福产业；它还生动地证明了，原来生活中最真实最纯粹的幸福，通过一罐啤酒便能得到。

　　我们已不自觉地倾注如许丰富的文字和情感，只为证明一款啤酒的出众。而当对红罐大富豪的解读行进至此，我们眼前那抹嫣红所蕴含的意义，其实早已超越了啤酒。

　　消费升级，国人呼唤更多的好啤酒；高端啤酒市场外敌环伺，中国需要更强大的本土力量——于是在对的时候，民族啤酒产业遇到了对的产品：集最美工厂、最好原料、最精团队，甚至还有最佳包装于一身的红罐大富豪。

　　是时势造就英雄，还是英雄造就了时势？如果说从诞生之日起，到终于跻身中国啤酒十强企业，大富豪的主题还只是生存、发展和顺应潮流；那么，现在该是它思考如何引领潮流的时候了。就像董事长易昕所说的那样，“过去我们都在做大富豪喝得起的啤酒，现在我们要做经得起‘品’的啤酒”。低调如是，大富豪人用红罐给出了对那个古老命题的回答。

　　曾几何时，啤酒之于饮者，更多地是在扮演一种可供饕餮畅享的饮品。在描述、广告、使用等几乎所有环节，它的豪爽和激情属性被张扬和放大到极致——却少有人记起，啤酒这个地球上最伟大的发明之一，它的血液里并不缺少神奇与高贵的因子，它是值得人类去细细啜饮并珍惜品味的。

　　不妨让我们在中国酿酒大师、大富豪公司总裁胡金成的指引下，去体验真正的好啤酒应该如何品味——

　　首先是看清亮透明、无悬浮或沉淀物的液体，以及当它们被注入玻璃杯中时，迅速升起的丰富、细腻、洁白的泡沫。然后在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气，感受层次分明和新鲜的酒花香、麦香。最后入口，享受清爽、协调、柔和的口感，在那稍纵即逝的愉快苦味中彻底沦陷吧。

　　最值得一提的还有麦芽浓度。 “早些时候的啤酒都是11度或以上。”然而后来，因为低价竞争导致成本压缩，加上中国人偏向淡爽口味的消费风潮到来，国产啤酒麦芽浓度越来越低。事实却证明，啤酒的品质与其麦芽浓度密不可分，进口品牌高档啤酒几乎都是11度以上。而且“所谓麦芽浓度越低越健康、口味越爽口的说法根本不对。优质的原料和生产技术，完全可以让高麦芽浓度和清爽口感共存。”

　　每一瓶红罐大富豪，正是按照这些最接近啤酒本源的饮用理念和品味标准，精雕细琢而生。“我们希望通过红罐，表达与传递一种更丰富和多元的啤酒体验；我们更希望通过这种体验，为啤酒正名。”大富豪公司董事长易昕说。

　　正式推向市场的红罐大富豪，每瓶价格在10元左右。即便在价格被普遍视作产品品质重要标准的当下，不得不说这仍是一个颇为大胆的定价。

　　“这比国产罐装啤酒的主流产品要高出将近一倍。”易昕当然为此纠结过，毕竟“不敢卖高价，在一段相当长时间里都是中国啤酒生产商们共有的无奈与尴尬”。但最终，他还是向自己的内心妥协。“价格首先是由成本所决定。更何况，每一滴按照高标准生产的高品质啤酒，都应该拥有与这种品质相称的定价。”

　　更让易昕对未来信心倍增的，是在前期市场调研中，几乎所有的经销商都对如是价格的大富豪产品真心欢迎。他们说，喜欢大富豪的人固然迷恋它的风味，但基于品牌旗下高档产品的缺失，“价低货不好，送人不大能拿出手，喝着没面子”成了许多消费者一直以来的遗憾。“可以说，从这番话不但能折射出消费市场对高档国产啤酒的呼唤，更证明了啤酒作为一种消费品位存在向高档领域进化的空间。”

　　基于此，易昕为红罐大富豪想出了两句很朴实却能直抵消费者内心的“口号”：喝红罐大富豪，绝对有档次；送红罐大富豪，绝对有面子。

　　“我们在幸福地酿造，更在酿造着幸福。”这是易昕经常挂在嘴边的一句话。

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编辑：阿喃