——左右脑策略咨询机构总经理权图
白酒有三个核心价值:饮用价值、投资价值和珍藏价值,而封坛酒是基于个性化饮酒需求和珍藏、投资于一体的产品形态,根据白酒年份增加、酒体价值升高的原理,正在逐步变成行业主流的产品形态。封坛酒有五个重要作用,它可以实现销售、库存基酒、快速回笼资金、快速抓住高端消费资源和商业资源。因此,封坛酒既可以产生销售行为,例如国台酒的封坛酒年销售额连续三年都在2亿元以上,金沙回沙今年启动封坛的资金已经超过1个亿,年销售额也将超过2个亿;同时又是品牌造势和企业公关的行为。
封坛酒的推广方式分为三个阶段。第一阶段,企业内部和经销商消费资源的快速整合,这个阶段需要企业调动内部资源以及经销商的全部。第二阶段,高端消费平台的对接和互动。企业自己去找资源比较浪费时间,短时间之内也难以起到好的作用,这时候可以联合当地的一些行业协会、商学院等,从中找到核心消费群体,继而产生消费行为。如果培养到位的话,有的消费者会转化为经销商,为推广封坛酒起到一定的作用。第三阶段,第三方产权交易平台的对接和互动。封坛酒具有饮用、投资、收藏的价值,有的人会选择自饮,而有的人会拿到产权交易平台,用作产权交易。很多企业对于封坛酒的推广只停留在第一阶段,将其作为公关的一种手段,而不去做销售行为。越来越多的企业会做封坛酒,最终会将封坛酒的价格拉下来,如果企业把产品价格定得太高,会牺牲掉销量。
封坛酒可以在企业的酒窖里封存几年,到了规定的时间后,如果不愿意购买,企业还可以回收。需要注意的是,企业自己回购封坛酒可能会涉及非法集资的风险,如果要涉及类金融产品的封坛酒,建议采用酒交所或产权交易所具备金融牌照的平台商进行合作。
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编辑:阿喃