无论国产葡萄酒还是进口葡萄酒,都将在2014年迎来“品牌元年”,其中国产酒要在变化的格局中重新定位品牌,而进口酒则要塑造核心品牌。品牌化在中国葡萄酒市场发展过程中将会超到什么作用,各酒业人士也都发表了寓己的看法。
目前,进口葡萄酒没有核心品牌既有时间的原因,也有品牌的原因。但是他们积极敏锐地观察中国市场的特征和实时变化,并制定出相应的对策,应该说他们的营销战略和品牌战略还是很扎实的,我相信经过长时期的运作和积累之后,国外品牌的优势一定会显现出来的。
——中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明
行业野蛮成长的阶段已经告一段落,消费者趋于理性,在调整期,企业必须要考虑长久发展之道,其中很重要的一点就是如何树立让消费者信得过的品牌。在行业进入调整期,我们更要帮助企业树立品牌。“中国进口酒质量追溯管理体系”,支持优秀酒类流通企业做大做强。
——中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟
好的品牌和好的葡萄酒有太多的相似之处,年头要够长,要有丰厚的文化底蕴,要不断地创新和酝酿。张裕这个从1892年创立的百年民族品牌,是张裕集团最可贵的资产,我们不断提升张裕的品牌形象和价值,实际是在维护和创造一种文化。
——烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江
未来的市场竞争不单是企业或者经销商的个体竞争,而是以品牌为基础、以厂商关系为核心的整条价值链的竞争。从厂商分工来看,中粮酒业负责生产优质的葡萄酒,强化专业服务,提升品牌号召力,经销商要增强对终端的掌控能力,更好地服务消费者。从品牌结构来看,“知名大品牌+专业细分品牌”的组合更适合中国葡萄酒消费者。
一中国食品酒类管理部总经理吴飞
现在我们看得越来越清楚,下一步国内与国外、国内企业之间的竞争,主要就是品牌之间的竞争,,品牌代表一个企业的实力,代表了企业今后发展的趋势。消费者的消费心理越来越成熟,对品牌的认知度也越来越高,企业必须在品牌的塑造上下功夫。“威龙”短短几年间,在市场上能有如此高的知名度和美誉度,靠的就是对品牌的精心呵护,对质量的严格保证和产品的不断创新。
——威龙葡萄酒股份有限公司董事长王珍海
对于进口酒而言,不单是要看在中国市场的品牌影响力如何,还要看在其在出产国的出身——来自于哪个国家,哪个产区,什么等级,哪个酒厂等等,这是产品背书的问题。作为品牌运营商来说,从上游把控到好的资源之后,做好品牌维护就显得比较重要了。
——商源国际酒业有限公司总经理宋恩庆
葡萄酒市场不断演变,品牌化时代已经来临,品牌力就是销售力,品牌化才能在市场中取胜,才能走得长远。
——南宇兄弟董事总经理张帆
市场怎样才能真正扭转,真正规范,真正保护消费者权益?其实最终的解决方式是实现品牌化。一方面品牌自己经营非常好,另一方面,品牌还能提供多样化的选择。在消费者心里,品牌代表酒的价值和品质,他们希望了解一个品牌,市场呼唤品牌。整个行业最大的错误是没有打造品牌,但行业的机会也是在这——打造品牌。
——澳大利亚天鹅酿酒公司中国区总裁卢小龙
企业产品的利润分配、形象设计、品牌内涵各具特色,但企业的主营利润均不是依靠一大堆产品堆积起来的,而是要在目标消费者心中塑造极具亲和力的主打产品,由主打产品夯实企业品牌,进而带动其他品牌的热销。
——葡萄酒营销专家王德惠
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编辑:阿喃