7月，商务部市场运行和消费促进司分别在山东烟台和甘肃嘉峪关举办了两场针对商务部门和经销商的“酒类流通管理工作培训会”。当管酒的与卖酒的人相聚在一起修订《酒类流通管理办法》之时，谈论最多的话题是市场秩序问题，其中打假仍然是关注的重点。应邀参会的酒商可以说是非常优秀的了，他们一直在探索“良币”怎样不被“劣币”驱逐的发展道路和方法，而来自全国各地商务系统的管理酒类流通市场的局长、处长们则对酒类专卖情有独钟，声称只有实行酒类专卖，打假才可能真正得以实现。
　　政府相关部门和协会在打假方面可谓用心良苦、前赴后继。今年2月，国家质检局、中国食品协会组织茅台、五粮液等8家骨干白酒发表了一个关于“双公开”的《自律宣言》，即企业自行公开销售渠道、网点和销售量，公开假冒产品产销商名单和案件查处情况。其实，对于酒企而言，其本质是生产出好酒并把好酒卖出一个好价钱，对于政府相关部门而言，其本质就是确保市场的公平与有序。
　　中国的“酒法”千呼万唤难出来，这其中自然有社会政治、经济、文化等方面的难言之隐，不说也罢；政府与企业的职能颠来倒去，“双公开”走形为遮遮掩掩的“半公开”或“不公开”，也不足为奇。倒是商务部路政闽副司长在培训会上关于信息管理创新的一番话改变了我对打假的悲观看法，忽然有了一种柳暗花明的感觉。她说，今年，国务院7部委将加大打击制造和贩卖假酒行为的工作力度，商务部、财务部也将继续支持酒类企业建设产品的电子追溯系统。其中，茅台、五粮液和张裕等主流品牌的试点工作已经取得初步成效。路司长所说的电子追溯系统，就是射频识别技术（Radio Frequency Identification，缩写RFID），该技术把酒类流通的所有环节，如生产、运输、零售完全统一起来，组成一个开放的、可查询的互联网，从而实现了对酒类产品追溯的功能。
　　举例来说，一瓶茅台酒在出厂时，其瓶上的条码已经内置了生产和包装的相关电子信息，哪家物流公司以什么样的途径在什么时候进行运输，都有记录。消费者在商超、专卖店和餐饮店等终端拿着自己的手机对着酒瓶上的条码一扫，所有的生产、运输、零售的相关信息就会完整呈现出来。据说，目前茅台已经在安卓系统上实现了查询功能，使得打假变得简单易行。消费者买茅台的时候，拿出手机扫一扫，立即可辨真伪。验证真伪如此容易，谁还愿意去送假酒、谁还愿意请大家喝假酒？谎言一旦被戳穿，后果相当严重。没有买卖，没有市场，自然就没有假酒的生产。
　　对于打假来说，什么道德约束（自律）、什么监管力度（专卖），都远远不如射频识别技术有效。当人人都有打假欲望、人人都是打假达人的时候，假冒产品就会无用武之地。因此，有消息说古井已经引进了这套技术；还有消息说，洋河正在慎重考虑之中。如此一来，当名优酒纷纷采用射频识别技术进行防伪的时候，中国酒业的市场运行状态也将会被改变。

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编辑：阿喃