就在白酒行业进入调整期时，包装产业也在积极进行调整及转型。从2013年上半年对白酒包装产业链的持续采访中不难发现，越来越多的包转设计开始从过去一味追求高端向提升产品性价比转变。
近日，重庆锦晖陶瓷有限公司总经理张稷一在接受本刊记者采访时表示，对于专业做酒瓶包装的锦晖陶瓷对于行业形势变化非常关心。在白酒行业发生一系列变化时，包装产业更要及时进行自我调整。张稷一认为，今年将有更多的企业将加大对腰部价位产品的投入力度，腰部价位或可成为白酒市场的一个增长亮点。
聚焦酒业新趋势，实施业务拓展
中国白酒产业进入调整期，而与之相关的上下游产业链也不可避免地要迎来一场挑战。作为陶瓷包装的领导者，重庆锦晖陶瓷有限公司仔细研究白酒行业的发展形势，紧跟白酒产业调整而提出了自身的调整计划。
随着腰部价位产品在今年的集中发力，白酒企业逐渐将重心转向这一价位。对于和白酒行业联系密切的包装产业来说，也要紧跟行业变化并积极做出调整。于是，为了适应这一市场变化，一直致力于做高端陶瓷酒瓶的锦晖陶瓷，今年将加大与腰部产品的合作。这次的调整也可以说是企业最近几年做得比较大的一次改革了。
高端白酒市场的变化不仅给白酒行业带来了影响、对包装产业链带来了新的转折和机遇的同时，对包装产业也提出了新的要求。将简单、实用、成本低的新材料导入白酒包装也将越来越成为积极的尝试，可以量化的、成本较低的新材料、新工艺、性价比高的包装材质会逐渐成为厂商的首选。包装企业也应积极探索新材料和新工艺带来的进步。在新材料和新工艺层面，还有一个值得重视的现象，就是包装的绿色化、环保化和低碳化，过度包装将会引起政府限制和社会关注。
面对这样的变化，锦晖陶瓷根据陶瓷这种独特的包装材质进行了思考：如何能在考虑包装成本的基础的同时，为腰部价位的产品设计出好的包装产品来？实际上，锦晖陶瓷早在2011年6月就开始进行技改试验。技改试验不仅降低了生产成本而大幅度提高了生产效率，还达到了“两升一降”的目的，即产品质量提升了，产能提升了，而产品价格下降了。技改试验使得全自动化生产线得以投入使用并代替了手工作坊式的加工。
技改试验的成功，使得锦晖陶瓷不仅能够充分考虑了厂商对包装设计、品质等方面的要求，同时还进一步考虑了厂商的包装成本问题。现在锦晖陶瓷有足够的能力生产更多的陶瓷酒瓶，同样在价格方面也有了较大的下降，能够为生产腰部价位产品的企业接受，又能保证食品安全。
“卖的不是酒瓶，而是服务”
包装产业在多年的发展间，逐渐成为白酒行业不可或缺的相关产业链上的一个重要组成部分。面对白酒行业调整期的来临，包装产业也应思考整个产业下一步的发展方向。就像白酒产品的包装在多年间发生了变化一样，包装设计对于白酒行业的影响也在逐渐加深。现在一个白酒的产品包装不仅仅只有实用价值，好的产品包装更能体现产品特质、展现企业文化价值等，这些都是随着包转产业的发展而衍生出来的。
同样的，包装设计也不仅仅是简单的设计一个酒瓶、一个包装盒，更要求能为产品进行系统化的设计。能根据不同产品的价位、特性，针对产品的市场目标人群，设计研发适合某个阶段的产品。
锦晖陶瓷的研发团队设计不仅包括酒瓶本身，甚至包含酒瓶盖子、外包盒等其他相关设计。与此同时，还能为中小型企业提供营销推广及培训，及更多资源提供。例如，在每年糖酒会上，以举行酒企高层答谢晚宴等多方式客户搭建交流平台。
张稷一表示：“做好酒瓶是我们的主业，但一直以来我们强调的是：我们卖的不是酒瓶，而是服务——系统化包装解决服务商是锦晖陶瓷的企业宗旨。为客户提供系统的服务，才是锦晖陶瓷的价值所在。”
锦晖陶瓷一直信奉一句话：质量一定是产品的生命线。为保证产品质量，锦晖陶瓷严格执行ISO9001-2008标准，并获得世界产品质量标准认证机构认证，还通过了美国加州标准和国际标准。锦晖陶瓷的多项专利技术也很好地保证了产品质量上乘且稳定。锦晖陶瓷还严把质量关，产品从原材料进场、设计到出厂，拥有一整套严格的生产过程控制、过程检验、人员培训制度。不让不合格的产品出公司，保证大批量供货的质量合格性及质量稳定性。
同时，锦晖陶瓷拥有最顶尖水平的设计师和达100余人的优秀研发团队，可以根据客户的构想设计出最适合客户的产品。一支高效、专业化的团队，严格的系统化服务体系，为客户进行设计开发、在线生产、产品销售的全过程服务。无论是产品的设计还是产品的生产、无论是酒瓶质量还是瓶形设计，锦晖陶瓷在每一个环节都彰显出专业价值。
张稷一给举了一个例子：“现在做大红瓷瓶的产品有很多，但可以自信地讲，我们锦晖陶瓷做的红是国内颜色最正的，这就是一种竞争力。”加上大批量生产产品时，能够保证每一个产品的质量稳定，利用先进技术解决渗漏、洒酒等问题，给酒瓶增加防伪功能等多项技术，都给锦晖陶瓷在包装产业中增加了竞争力。
当然，加大对腰部价位产品包装的生产不仅是行业形势变化下锦晖陶瓷的被动迎战，更是因为在完成技改工程以后，无论是从产能还是技术上，锦晖陶瓷都已经具备了做腰部价位产品的能力，因此，与其说这是被动选择，不如说是锦晖陶瓷的主动出击。
来源：新食品杂志
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编辑：阿喃
