玫瑰汽泡酒 2008
描述
这款亮丽的橙红色气泡酒有着青苹果、草莓、橡皮糖和杏仁的香气。入口顺滑带有果香，酒感、果味和酸度的平衡恰到好处。
化学分析
％酒精量： 12.2
pH值： 3.18
总酸度G / L： 5.85
糖克/升： 7.2
酿酒师点评
葡萄在凉爽的早晨手工采摘，然后放入箱中。整串压榨，让葡萄汁自然混合。用选定的酵母完成主要发酵，酒进行乳酸发酵，3％的酒在桶中成熟。它被装瓶放在凉爽的温度，以提高品种特性。完成后会打上木塞并做上标记。经历18-20个月在瓶中成熟。可窖藏6年以上。冰冻后饮用或搭配牡蛎、精致海鲜和沙拉。 玫瑰汽泡酒2008文档下载： 玫瑰汽泡酒2008.doc

厂商支持：代理要求：

　　1659年10月SimonvanderStel派AbrahamGabbema展开开普敦与内地的贸易远征。他们选择在一条河的旁边和雄伟的山做了他们的第一个宿营地。经过暴雨后，他看到了闪闪发光的花岗岩山并称他们为“deDiamondtendePeerlberg”（DiamondandPearlMountain钻石和珍珠山）。这是帕尔（Paarl、Pearl)的由来。17世纪，Tailleferts是法国普瓦图-夏朗德（Poitou-Charentes法国西部的规划大区）LaBri地区是一个富裕的大家族。在1685年当南特敕令(EdictofNantes)被废除三年后，这个法国胡格诺教徒(Huguenot)家庭登上荷兰东印度公司的船“Oosterland”，开往开普敦。1691年，这个农庄被授予IsaacTaillefert，以他的儿子Jean的名字命名。他已经拥有了邻近的皮卡迪（Picardi　查看公司详细介绍>>

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